Restaurantes

Lugares imbatíveis para um jantar romântico


Se você está planejando uma viagem romântica para celebrar o Dia dos Namorados ou qualquer outra data especial, de certo não vai deixar de fora do programa um jantar bem romântico, com gastronomia inesquecível e uma aconchegante mesa para dois. Para deixá-lo com água na boca (e maravilhar seu par romântico) escolhemos cinco experiências gastronômicas inigualáveis ao redor do mundo. A lista tem algo para todo mundo: de casais de foodies a fim de se deliciar com as últimas tendências culinárias de Nova York até os românticos de carteirinha, que vão adorar tomar champanhe com vista para o mar nas Maldivas.

 

Florença: cardápio ouro 

A melhor forma de conhecer a Ponte Vecchio, em Florença, sempre foi caminhar por ela sem pressa, examinando as várias joalherias da região. Mas o Four Seasons Hotel Firenze agora oferece uma opção superbacana para quem quer conhecer o cartão postal mais famoso da cidade renascentista. Os hóspedes podem saborear uma refeição exclusiva e íntima em uma varanda particular, sobre a joalheria Dante Cardini, com vista para o rio Arno. A jornada gastronômica personalizada é criação do chef Vito Mollica, contemplado com estrelas do Michelin. Para honrar a rica história local de comércio de joias, ele elegeu como tema central do banquete o ouro, que dá um toque de luxo a cada prato, como no risoto de açafrão com caviar sevruga e folhas de ouro. Se o jantar não for suficiente para saciar seu apetite por ouro, encomende para o seu amor um anel Four Seasons: criada pelos ourives da Dante Cardini, a peça reluzente, exclusivíssima, é feita de ouro branco, diamante e safira rosa. Conheça outras Experiências Extraordinárias do Four Seasons aqui.

 

Nova York: à luz de velas 

Pode parecer estranho, mas nos últimos tempos os casais que apreciam a boa mesa andaram tendo dificuldade para achar um restaurante romântico em Nova York que não fosse batido. Mas tudo mudou com a abertura do Carbone, em 2013. Comandado pelos chefs Rich Torrisi e Mario Carbone, ambos super hypados, a casa em Greenwich Village é aconchegante e íntima, sem ser apertada ou convencional. Não à toa, já é uma das reservas mais difíceis da cidade. Para ter uma ideia do clima, pense no restaurante italiano dos seus sonhos, mas com classe e charme extras. A cozinha produz porções gigantes, porém chiquérrimas, de pratos clássicos da cozinha italiana caseira, como salada Caesar, rigatoni com molho de tomate e vodca e vitela à parmiggiana. Em vez do salão principal, escolha uma mesa na sala dos fundos, que tem paredes forradas de obras de arte caríssimas e exala um ar de exclusividade. Até os garçons são mais chiques que os outros: chamados de “capitães”, usam um smoking bordô criado por Zac Posen.


Xangai: jantar com vista

Difícil encontrar um restaurante mais romântico e extravagante que o The Cupola no continente asiático. Localizado no alto do Three on the Bund, um prédio histórico, ele oferece um reservado com teto abobadado que só acomoda duas pessoas. Quer clima mais perfeito para um luxuoso jantar íntimo? Em vez de garçom, vocês serão servidos por um mordomo, que ajudará a customizar a refeição – dá para pedir pratos do menu de qualquer um dos restaurantes do Three on the Bund, todos refinados, como o Jean Georges – e satisfazer todos os seus pedidos especiais, como música, flores e presentes. A vista reluzente do rio Huangpu e do skyline de Pudong são um encanto extra nesta experiência mágica. Tanto luxo custa caro, claro. Mas o mais difícil não é pagar a conta, e sim ir embora de lá.

 

Maurício: ondas de sabor

Quer deixar seu par impressionado(s) em sua estada no Four Seasons Resort Mauritius at Anahita? Vá além de um jantar tradicional à beira-mar. O Resort agora oferece a seus hóspedes a oportunidade única de jantar sobre a (e não apenas à beira da) água. Ao entardecer, vocês serão conduzidos em um barco privativo da praia de Bambou até o Sea Cloud, maravilhosa barcaça flutuante enfeitada com lanternas pendentes, namoradeiras e toldos brancos e tripulada com um chef e uma equipe de atendimento exclusiva. Admire o pôr-do-sol espetacular e a vista das águas turquesa do Índico bebericando uma taça de champanhe Cristal antes do jantar de quatro pratos. Logo logo você estará se sentindo o dono de uma ilha particular.
 

Marrakesh: banquete de rei

A restaurateuse Christine Rio transformou um antigo palácio no coração da Medina de Marrakech no restaurante mais romântico do mundo: toalhas de linho engomadas, pétalas de rosa frescas sobre as mesas, enormes lustres de latão. A chef do Le Tobsil, Fatima Mountassamim, percorre os mercados locais em busca de carnes, legumes, verduras e frutas frescas, que usa para preparar o elaborado banquete marroquino conhecido como diffa. A longa refeição começa com fartas opções de saladas coloridas, passa pelas tortas (pastillas de carne de pombo, peixe ou legumes), chega ao tagine (com cordeiro assado) e acaba em frutas e doces. O menu, de preço fixo, inclui vinhos marroquinos. E relaxe: o Le Tobsil não é o lugar para ficar contando calorias, mas para se deliciar e se banquetear. Imprescindível fazer reserva antes. 

 

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